Im Herbst neu eröffnet wurde der Bio-Berghof-Laden der Familie Hunger in Bad Zell. Verschiedene Produkte und Erzeugnisse aus dem eigenen Betrieb darunter Getreide-Produkte, Nudeln, Gemüse, Sirupe, vegane Aufstriche, Chutneys, Kräuteröl- und essig. Unser Tipp: Quendel-Sirup „d-Wiesn“ und  Quendelkekse.

Geöffnet immer Dienstag 18.30 – 19.30 Uhr und Freitag 13.00 – 17.00 Uhr.

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Kontakt:
Familie Hunger, 4283 Bad Zell, Erdleiten 2, T: +43 (0) 7263 6110 oder info@bioberghof.at. 

Workshop zur Verarbeitung von Heil- & Vitalpilze

Auch in unseren Wäldern gibt es genügend Heil- und Vitalpilze. Nachdem wir euch einige wichtige vorgestellt haben, wollen wir diese auch verarbeiten in einem gemeinsamen Workshop. Die Spanne reicht vom Zerkleinern, Trocknen, Herstellen von Tinkturen, Likören, Tees, Extrakte, Kapseln, Salben, Wundwatte. Wir werden alles Schritt für Schritt erklären und in der Praxis durchführen. Von allem darf man sich etwas mit nach Hause nehmen. So werden wir uns eine kleine Hausapotheke der Heil- und Vitalpilze zusammenstellen.

Ort: Großdöllnerhof in Rechberg
Kosten: Erw. € 30,- (incl. Material und Unterlagen)
Mitzubringen: Wetterangepasste Freizeitkleidung
Leitung: Monika und Hermann Fleischanderl (Natur- und LandschaftsvermittlerIn, Pilzexperten)

Anmeldung erforderlich:
Monika Fleischanderl, +43 (0)660/353 90 19 oder oe5mom@gmx.at
Infos auch auf www.naturdetektive.at

Hinweis: Entsprechend den geltenden Corona-Sicherheitsbestimmungen mit der nötigen Distanz, dafür mit viel Nähe zur Natur.

 

Müssen Erdbeeren geschnitten werden? Wie sieht es mit Himbeere, Brombeere oder Heidelbeere aus? – Wann ist da der richtige Schnittzeitpunkt gekommen? Der Sommerschnitt ist für fruchttragende Stauden und Obstgehölze keine Alternative sondern eine notwendige Maßnahme. So können der Ertrag und die Gesundheit langfristig gefördert werden.
Bei diesem Kurs erfahren Sie Wissenswertes über die Grundlagen, Schnittkunde, Werkzeug bis hin zu Sonderkulturen und Formen. Unter fachkundiger Anleitung wird die sichere Schnittführung in der Praxis geübt.

Uhrzeit/Ort: 9-12 Uhr: Theorie am Großdöllnerhof, anschl. Mittagspause / ca. 13.30 – 16.30 Uhr: Praxisteil im Obstgarten
Kosten: Erw. € 37,-  (incl. Unterlagen, excl. Verpflegung/Mittagessen)
Mitzubringen: Eigenes Schnittwerkzeug, wenn vorhanden.
Leitung: Johann Gaisberger (Landschaftsgärtner, zertifizierter Baum- und Obstbaumpfleger, Landwirt)
www.johga.at

Anmeldung erforderlich:
Johann Gaisberger, Tel. +43 (0)664/20 41 156 oder naturbaumgarten@johga.at bis spätestens Donnerstag Mittag vor der Veranstaltung.

Hinweis: Für unser aller Gesundheit gelten die aktuellen Corona Sicherheits- und Hygienemaßnahmen.

 

2-tägiger Kurs – Botanische Illustration

Man nehme: die Liebe zu Pflanzen, eine gute Beobachtungsgabe und ein Quäntchen Geduld. Und erlerne unter Anleitung eines Profis die Arbeitstechnik der botanischen Illustration. Zudem erfahren Sie Spannendes zu den Wildpflanzen im Naturpark.

Keine Grundkenntnisse erforderlich!

Ort: Großdöllnerhof in Rechberg
Kosten: Erw. € 120,- / Schüler und Studenten € 100,-
Teilnehmerzahl: Mind. 10 / Max. 16 Personen
Ausrüstung: Materialliste wird nach Anmeldung zugesandt.
Leitung: Mag. Alois Wilfling (Biologe, wissenschaftlicher Illustrator)

Anmeldung unbedingt erforderlich:
Mag. Alois Wilfling, Tel. +43 (0)676/544 88 24
oder alois.wilfling@gmx.at

Groß ist die Freude, dass seit 15. Mai Naturerlebnistouren in kleinen Gruppen (7-9 Personen) wieder möglich sind. Natürlich unter strikter Einhaltung der geltenden Corona-Sicherheitsbestimmungen und Hygienemaßnahmen. Wir laden Sie herzlich zu diesen exklusiven Touren ein. Viele unserer Angebote sind ideal für Familien: aktives Naturerleben, Neues entdecken und Spaß haben. Am besten gleich für ein Lieblingsthema anmelden.

Hier geht’s zu den exklusiven Touren.                  PDF zum Downloaden.

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