Baumvielfalt-Rätsel
Bergahorn
Acer pseudoplatanus
Der Bergahorn gehört zur Familie der Seifenbaumgewächse. Der Laubbaum ist ein bestandsbildender Waldbaum in Laubmischwäldern und kommt in den Alpen bis 1650 m Seehöhe vor.
Er ist ein sommergrüner Baum, der bis zu 30 m Höhe erreichen kann.
Die Blätter sind 5-lappig und zwischen 3 und 15 cm lang gestielt, an der Basis keulig verdickt. Im Herbst färben sich die Blätter leuchtend goldgelb, im Bergland auch leuchtend rötlich.
Die Blüten erscheinen in gelbgrünen, traubenartigen, hängenden Rispen. Der Baum trägt ab September Flügelfrüchte.
Der Bergahorn ist außerordentlich frosthart, sehr windresistent, ziemlich salzverträglich, sehr empfindlich gegenüber Luftverschmutzung, hitzeempfindlich, spätfrostgefährdet und schattenverträglich.
Wissenswertes:
Die Samen und speziell die Keimblätter des Bergahorns enthalten giftige Aminosäuren (Hypoglycin), die auch schwere Vergiftungen beim Menschen auslösen kann.
Der Baum kann bis zu 500 Jahre alt werden.
Das helle, feste Holz wird für Musikinstrumente (Geige, Gitarre) verwendet.
Die Blüten des Berg-Ahorns werden durch Bienen und Fliegen bestäubt, die Früchte verbreitet der Wind.
Stieleiche
Quercus robur
Die Stieleiche gehört zur Familie der Buchengewächse (Fagaceae). Sie ist ein Laubbaum mit eiförmigen, am Blattrand gebuchteten Blättern. Blätter ledrig, leicht glänzend und unterseits heller. Diese färben sich im Herbst kräftig gelb bis braun.
Die Stieleiche kann durchschnittlich bis zu 30m hoch werden. Sie ist ein anspruchsloser, robuster, frostharter Baum. Er verträgt Staunässe und Überschwemmungen von über einem Monat Dauer, hält aber auch sommerliche Trockenzeiten auf Extremstandorten ohne Schaden aus.
Namensgebend für die Eiche sind ihre Nussfrüchte in flachem Fruchtbecher auf 4-6 cm langen Stielen.
Wissenswertes: Eichen können sehr alt werden (500-800 Jahre).
Die Eicheln galten früher als hervorragende Nahrung mit reichlich Stärke, Eiweiß und Fett. Sie mussten aber vorher entbittert (Eichengerbstoff) werden. Getreide wurde früher mit Eichenmehl gestreckt. Auch heute noch werden Schweine mit Eicheln gefüttert, weil sie dem Fleisch eine besondere Festigkeit und Würze geben. Sie sind aber giftig für Rinder und Schweine.
Kein anderes einheimisches Holz hat die Widerstandskraft der Eiche oder auch nur ähnlich gute Haltbarkeitseigenschaften unter Wasser. Schiffe, Brückenpfähle und Whiskyfässer wurden daraus gezimmert.
Eichenholz wird auch als Furnierholz und im Möbelbau verwendet. Es verzieht sich kaum und wird daher auch gerne im Outdoor-Bereich verwendet.
Die Rinde, das Laub und die Eicheln sind sehr gerbstoffhaltig. Dadurch finden sie in der Ledergerberei Verwendung.
Unsere heimischen Eichen bieten hunderten von Insektenarten und deren Larven Futter und Lebensraum. Den Bienen liefern die Eichen im Mai Pollen, im Juni Blatthonig. Die Früchte sind eine wichtige Nahrung für viele Vogel- und Säugetierarten.
Birke
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Gemeine Hasel
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Hainbuche
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Rotbuche
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